Оборот предприятий общественного питания за 2020 г. в Приморском крае снизился на 7 млрд руб. по сравнению с аналогичным периодом 2019 г.
«Причиной спада является не только тяжелая экономическая ситуация, связанная с пандемией коронавируса, но и недобропорядочность некоторых предприятий, в частности, сокрытие выручки. На сегодняшний день рейдовые мероприятия методом «тайного покупателя» доказали, что почти в 100% случаев рестораторы при расчетах с клиентами вместо положенного «кассового чека» выдают «гостевой счет». Такие манипуляции производятся для проведения прибыли «мимо» кассы», – сообщили в УФНС по Приморскому краю.
В течение первых месяцев 2020 г. специалисты выявили порядка 150 случаев неприменения ККТ в заведениях общепита Приморского края. В дальнейшем проверки были приостановлены в связи с пандемией коронавируса. Начиная с 2021 г. контрольные мероприятия возобновлены.
Как заявили в УФНС, выявлены многочисленные случаи нарушения российского законодательства в отношении использования контрольно-кассовой техники (ККТ). Возбуждены дела об административных правонарушениях. При повторном выявлении несоответствий заведениям грозит административная ответственность вплоть до приостановления деятельности на 90 суток.