Предложение на рынке минтая выросло настолько, что игроки рынка говорят о «патовой ситуации». Российские переработчики почти не увеличили закупки данного вида рыбы, а холодильных мощностей для его хранения не хватает. Все ждут сигнала из Китая и роста оптовых цен, никто не хочет недополучить прибыль или, наоборот, переплатить. Георгий Мартынов, президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморского края:
– Закрытие иностранных портов для российской рыбопродукции стало определенной проблемой. Ведь значительный объем рыбы, особенно в минтаевую путину, уходил на экспорт. Только представьте, в сезон «А» и «Б» Россия добывает в общей сложности около 1,8 млн тонн минтая, большую часть которого покупали Китай, Корея и другие страны. Эта практика работала как отлаженный механизм много лет. В этом году ситуация поменялась.
Не только «ковидные» ограничения, но и экономические рычаги вступили в силу. Для такого количества рыбы на Дальнем Востоке и в целом в России холодильников для хранения просто нет.
Теперь рыбная отрасль стоит перед дилеммой: как выстраивать дальше стратегию развития, экономические связи: ориентироваться на экспорт рыбопродукции или все же защищать свой рынок, строить свои холодильники, свою рыбопереработку? Но ведь очевидно, что России нет потребности в таком объеме рыбы. Возможно, необходимо задуматься над концепцией экспорта готовой продукции за рубеж. На сегодняшний день перед рыбной отраслью стоит много вопросов.
