В России захотели не просто заменить часть существующих продуктов, но также и получить поддержку от государства для производителей таких товаров, сообщает KONKURENT.RU.
Речь идет о новой инициативе Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП). Организация уже направила свое обращение в российское правительство. Отмечается, что документ содержит план по стимулированию производства в стране альтернативных источников питания. В частности, авторы идеи предлагают заменить мясные и рыбные продукты белковой пищей, произведенной на основе насекомых и растений.
Кроме того, авторы инициативы предлагают не просто стимулировать и поддержать такие продукты, но и выдавать кредиты на льготных условиях и субсидии от государства для производителей такого питания. Такая финансовая поддержка необходима для того, чтобы компании могли компенсировать свои расходы.
При этом авторы обращения отмечают, что сейчас в российских правовых документах нет понятия альтернативных продуктов, а это значит, что для такого товара не существует и стандартов маркировки, продажи и производства.