Росрыболовство жалуется на нехватку белой жести для производства консервных банок. Тара подорожала до 80%, а сами консервы прибавили в цене 28% по сравнению с прошлым годом.
Подорожание рыбных консервов связано с нехваткой сырья. Импортные поставки жести и банок в Россию сократились, сегодня в основном их возят из Китая, а отечественной не хватает. Минпромторг договаривается с Белоруссией об увеличении производства жести для России. А пока шпроты в среднем стоят 120 руб., килька – 70 руб. за банку, а цены на сайру просто уже просто космические – за 200 руб. за банку.
У крупных консервных заводов есть собственные мощности по производству жестяных банок, но они все равно зависимы от зарубежных поставок. К тому же резкий скачок рубля по отношению к доллару мог привести к тому, что выросли цены на жесть и на сами банки. По мнению экспертов, сейчас важно не только найти международных партнеров, но и развивать отечественные производства.
В январе – марте консервное производство в России увеличилось до 49,7 тыс. тонн, прибавив почти 10% по сравнению с прошлым годом. Для производства банок использовали немецкие материалы, но после санкций перешли на китайские и российские.
