Эксперты составили свой рейтинг на основе результатов проверки, сообщает KONKURENT.RU.
Специалисты Роскачества периодически проводят проверку продукции разного плана, которую производители предлагают российскому потребителю. Во многих молочных товарах обнаруживается фальсификат – производство продукта с добавлением не молочного, а растительного жира. Подобная «хитрость» снижает стоимость производства, но никак не отражается на цене для конечного потребителя.
В этот раз эксперты решили проверить предлагаемые россиянам творожные сырки. Для исследования было выбрано 20 торговых марок, которые проверили на соответствие более чем 10 критериям.
Одним из таких критериев являлось отсутствие в продукции фитостеринов – растительного жира.
Как отметили специалисты Роскачества, в выбранных для проверки образцах такой составляющей и вовсе не нашлось.
«Подытоживая, можно сказать, что для творожного сыра использовалось натуральное молочное сырье», – подчеркнули специалисты.
По итогам своего исследования эксперты составили рейтинг творожных сыров, присутствующих сегодня на полках российских магазинов. Места распределялись в соответствии с присвоенными при проверке баллами.
Так, более 4,5 балла получили торговые марки Hochland, «Альметте», Cremerie President, «Тысяча озер», «ВкусВилл», «Свежа», «Самокат», «Кремчиз воздушный» и Pretto. А вот максимальные пять баллов не набрал ни один образец.
Правда, стоит отметить, что и самых низких оценок, которые обычно равны 0 баллов, также не набрал ни один товар. Минимальное число баллов в этом рейтинге – 2,63. Такую оценку получил творожные сыр Емелин В. П. Три балла также не набрали товары торговых марок «Молочная культура» и «Бежин луг».
