Такую продукцию можно смело брать на праздничный пикник, сообщает KONKURENT.RU.
В майские праздники многие россияне привыкли выезжать за город на природу, где можно устроить застолье на свежем воздухе. Кроме традиционного шашлыка многие готовят на мангале и сосиски. В Роскачестве рассказали, какая продукция точно не испортит праздничные выходные. В это раз было решено проверить молочные и сливочные сосиски. При этом Знак качества получила продукция только нескольких марок, которые производятся в трех разных регионах России. Приморского края в списке нет.
В список вошли бренды «Дымов» (наиболее известная торговая марка в Приморье), «Окраина» и «Восточные».
Как отметили специалисты Роскачества, в состав таких сосисок не должны входить мясо птицы, растительные и животные белки, свиные шкурки, грубая соединительная ткань, каррагинаны, крахмал, камедь, клетчатка, целлюлоза и прочие похожие ингредиенты.
Согласно исследованию Роскачества, в сосисках «Говяжьи» нашлось меньше всего жира – его доля составила всего 16 процентов. На втором месте по количеству данного ингрединта заняла торговая марка «Сливочные», здесь было обнаружено 19 процентов жира. В сосисках брендов «Особые» и «Русские» содержится 25 процентов жира, в «Молочных» – 28 процентов. Наибольшее количество жира – 30 процентов – нашли в продукции торговой марки «Любительские».
