Россиянам рассказали, ждать ли нехватки заквасок в стране, сообщает KONKURENT.RU.
В министерстве сельского хозяйства рассказали, будет ли в России дефицит кисломолочной продукции на фоне ухода из страны бионаучной компании из Дании Chr. Hansen. Доля их продукции на рынке составляла 45 процентов.
Как пояснили в ведомстве, уход компании не повлияет на наличие на полках магазинов кисломолочных продуктов. Производители успели создать достаточный запас заквасок, отметили в ведомстве. Там также отметили, что такой товар поступает в Россию без перебоев.
Более того, по словам генерального директора Союзмолока Артема Белова, уход Chr. Hansen из России не связан с санкциями – закваски под них не попадают. При этом компания продолжит работать на территории РФ до конца текущего года, пишет «Российская газета».
