Текущий год может продемонстрировать одни из самых низких показателей по вылову лососевых. Согласно прогнозам экспертов, 2026 г. рискует побить антирекорд 2024 г., который до сих пор считался наименее удачным за последние два десятилетия. Это может отрицательно сказаться на производстве красной икры.
По предварительным оценкам отраслевых научных институтов, на которые ссылается Росрыболовство, общий объем добычи лосося в 2026 г. может не превысить 227 000 тонн. Этот показатель уступит результатам 2024 г., когда было выловлено около 235 000 тонн.
На данный момент, как сообщают в ведомстве, уловы на Дальнем Востоке остаются на невысоком уровне, хотя в отдельных промысловых зонах наблюдается некоторый рост.
Так, объем добычи тихоокеанских лососей достиг 3 800 тонн, что немного превышает цифру за аналогичный период 2024 г. (3 200 тонн). В Росрыболовстве подчеркивают, что делать окончательные выводы преждевременно, поскольку путина еще не охватила все районы, а основной промысел горбуши пока не стартовал. В настоящее время основу улова формируют нерка с восточного побережья Камчатки, а также горбуша, добываемая в Приморском и Хабаровском краях.
Тем не менее, рынок уже отреагировал на неутешительные прогнозы. Если в 2025 г. оптовая стоимость килограмма красной икры составляла 8 000 руб., то сейчас за икру нового улова просят уже 12 000 руб., а в розничных точках цена может достигать 15 000 руб.
