Пока власти льют крокодиловы слезы о реальных доходах населения, июльский уровень цен на сырое молоко оставался на 12,7% выше уровня июля 2018 г. и обозначил новый исторический максимум, превысив уровень 2017 г. на 3,4%. Такие данные приводятся в отчете аналитического центра Milknews.
По прогнозам экспертов, поддержку ценам на сырое молоко во второй половине 2019 г. будет оказывать возможный рост себестоимости из-за удорожания кормовой базы (скажется влияние климата в период вегетации кормовых культур), сохраняющийся спрос на жир в летний период, сезонное снижение молочной продуктивности.
Однако падение доходов населения и слабый внутренний спрос, возможный рост запасов из-за дефицита внутреннего спроса, низкая конкурентоспособность отечественной молочной продукции на мировом рынке (слабый экспорт) будут оказывать давление на цены в сырьевом секторе. Отдельными немаловажными факторами ценообразования, корректирующими ценовой тренд на российском молочном рынке, останутся объемы внешней торговли молочной продукцией и уровень мировых цен.
Напомним, что для Приморья плоды импортозамещения оказались во многом горькими. Целые аграрные сектора в регионе пришли в упадок.
