Стандартам качества соответствовали только два бренда из 20, сообщает KONKURENT.RU.
Эксперты Роскачества неоднократно проводят проверки той продукции, которая предлагается россиянам на полках магазинов в разных регионах страны.
Проверку проходят и колбасы, и сыры, и кефир, и сливочное масло. Для исследования последнего эксперты решили выбрать 20 торговых марок, которые сейчас предлагают потребителям производители. Оценивают продукт сразу по нескольким характеристикам, и одной из них является состав. Оценивая данный критерий, эксперты проверяют, из какого сырья изготовлен продукт.
При этом специалисты Роскачества отмечают, что сливочное масло имеет такое название не просто так – оно должно производиться из сливок. А вот добавление растительных жиров (фитостеринов) при изготовлении масла недопустимо. Такой продукт можно считать поддельным (фальсифицированным). Ранее в Роскачестве уже поясняли, что такой ингредиент может удешевить производство, правда, это далеко не всегда сказывается на конечной стоимости продукта.
Проверка выявила, что из 20 брендов стандартам качества соответствуют только два. Это сливочное масло «Можайское» и «Милково». В них эксперты не нашли растительных жиров. Зато нашли их в продукции шести других брендов. В черный список попали «Моя цена», «Молочный родник», «Из села Удоево» и «Белая долина».
