Аграрии Приморья ожидают, что объемы и качество продукции в нынешнем сезоне будут хорошими. Притом сезонного снижения цен осенью, вероятно, не произойдет.
«Весна была сложная, сейчас по краю идут дожди, – заметил заместитель главы КФХ Алексей Раченков. – Виды на урожай сложно прогнозировать. Говорить об удешевлении преждевременно. Скорее, жду стабилизации стоимости сельхозпродукции. Произойдет небольшое сезонное уменьшение цены».
В житнице Приморья – Золотой Долине – дожди прошли вовремя, «по расписанию». Что не отменяет проблем со сбытом продукции по справедливой цене.
«В связи с тем, что от земли до вашего стола тысяча посредников, образуется та стоимость продуктов, которая есть, – говорит фермер Александр Гришко. – В прошлом году мы продавали картофель по 25-30 руб. за килограмм, в рознице дешевле 50 руб. я не видел. Сейчас цена в опте – 35-40 руб. Виды на урожай у меня хорошие, что касается нашей Золотой Долины. Дождь пошел на картофель, он зацвел. Хорошо, если не смоют урожай тайфуны. Впрочем, не все участки размываются, потому картошка, свекла, морковь, лук у нас должны быть хорошими в любом случае.
Если бы торговля накручивала 25%, как она сообщает, ситуация была бы иной. В большие сети крестьян не пускают, им с нами невыгодно работать. По более низкой цене покупают импортную продукцию, перепродают друг другу. Каждый накрутит свои 25%, вот и получается конечная высокая цена. Крестьяне ни при чем, мы продаем недорогую продукцию».
«Ранний картофель на оптовой базе в Уссурийске опустился до 32 руб., что ниже его себестоимости, – утверждает директор ООО «Урожай» Юрий Рыбак. – Капусту, огурцы сложно продать дороже, чем по 8-10 руб. Мы реализуем овощи по ценам ниже себестоимости, в магазинах стоит все по-прежнему. Конечный покупатель не чувствует понижения стоимости. В этой ситуации я бы советовал приморцам выходить непосредственно на производителей, может быть, кооперироваться. Наверное, и власть могла бы как-то влиять на рентабельность ретейлеров. В целом всего будет хватать. Все зависит от погоды, которая будет на момент массовой уборки урожая. Могут быть тайфуны. Но не исключена и засуха в период, когда осенняя продукция должна набирать вес. При любом, самом плохом исходе, продукции, произведенной в Приморском крае, должно хватить для внутреннего обеспечения».
«В нынешнем году урожай клубники – на тройку с плюсом, – отмечает соучредитель КФХ «Приморская ягода» Павел Гулевич. – С одного куста мы снимаем за одно плодоношение 300 граммов, это немного. Важный фактор – влажность. Большое количество осадков сказывается пагубно. Нынешняя весна была затяжной. В прошлые годы первый полноценный урожай мы снимали числа 17 мая. В нынешнем году собрали его 25 мая.
Что касается урожая открытого грунта, на сегодняшний день рынок не перенасыщен этим продуктом. В массе клубника выращивается в Спасском, Черниговском районах, в Арсеньеве. Она скупается и вывозится на рынки Владивостока и Находки. В нынешнем году много ягоды пропало. Поэтому количество клубники на рынке невелико, соответственно, стоимость ее держится на высоком уровне».
Сельхозпроизводители жалуются на дефицит оборотных средств. Как ни парадоксально, в засуху три года назад они успели накопить немного свободных средств, которые израсходовали, продавая продукцию по ценам ниже себестоимости в два последующих.
«Что касается продукции, у нас второй год спрос меньше, чем предложение, – говорит Юрий Рыбак. – Себестоимость капусты – 25 руб. за килограмм, мы ее вынуждены продавать дешевле, потому что скоропортящаяся продукция. Фермеры на пределе своих экономических способностей, по моим наблюдениям. В общем, у производителей была хорошая прибыль 3 года назад, после засухи. Аграрии накопили неплохую финансовую подушку. Но последние два года рентабельность отрицательная, накопления, у кого они были, закончились. Если 2024 г. будет также убыточным? Не потому, что продукции мало, а оттого, что цена низкая. Наблюдается перепроизводство, а также много импортируется продукции из Китая и Белоруссии, других регионов России. Мы с лихвой перекрываем спрос на овощи и картофель на те 1,8 млн человек, что проживают в Приморском крае. Конкурировать с производителями из западной России мы не можем, поскольку там ниже себестоимость производства. Китайская продукция уступает по цене из-за дешевого юаня, а таможенных пошлин на картофель не предусмотрено. Конъюнктура неблагоприятная».
