Салат – универсальное и любимое многими блюдо. Его можно приготовить самостоятельно из того, что найдётся под рукой или выбрать готовые салаты на заказ в любимом ресторане. Пожалуй, это то самое блюдо, которое регулярно бывает на каждом столе.
Что такое салат
Блюдо действительно популярно, ведь рецептов огромное количество. Если вам не нравятся никакие салаты, значит вы просто ещё не встретили то самое секретное сочетание компонентов. Загляните в меню ТОКИО-CITY – там точно найдется вариант, который станет вашим фаворитом.
Итак, салат – это микс различных ингредиентов. Чаще всего, все они или часть порезаны на ломтики, но это совершенно не обязательно. Ключевые приметы салата – это сочетание нескольких продуктов и заправки, которая балансирует всё это разнообразие вкусов.
Салат может быть:
-
холодным или тёплым;
-
лёгким или сытным;
-
повседневным или праздничным;
-
простым или сложным.
Лёгкий овощной салат может подаваться к основному блюду, чтобы снизить общую калорийность и добавить витаминов в рацион. Сытный салат может быть основной закуской или даже стать самодостаточным ужином. Словом, это действительно универсальное блюдо.
Как приготовить вкусный салат
В копилке любой хозяйки найдётся как минимум пара-тройка самых удачных и проверенных рецептов. Однако даже самые заядлые консерваторы иногда любят попробовать что-то новенькое. Тем более что такая новинка может затем оказаться в топе самых любимых блюд.
Расскажем секреты, которые непременно пригодятся для приготовления любого салата:
-
Свежие и качественные продукты. Вкус готового блюда зависит от каждого компонента, который в нём окажется. Добавляйте в салат только свежие, отборные продукты. в качестве которых вы уверены.
-
Экспериментируйте с заправками. Вкус классического салата из свежих овощей заиграет по-новому, если к обычному маслу добавить бальзамический уксус, соевый соус, лимонный сок, горчицу, кунжут, чили и другие новые компоненты.
-
Ломтики должны быть одинаковыми. Крупные ингредиенты разрежьте на дольки одного размера, а мелкие можно оставить целыми. Салат получится гармоничным, и есть его будет удобнее.
-
Готовьте столько, сколько съедите. Салат – блюдо, которое не стоит хранить. Особенно вкусным оно будет, если подать на стол сразу после приготовления.
Смело экспериментируйте, ведь приготовление салата – большой простор для проявления кулинарной фантазии. А если гости уже в пути, воспользуйтесь доставкой салатов из меню ТОКИО-CITY. Профессиональные повара приготовят удачные комбинации по домашним или оригинальным рецептам.
