Вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев попросил Минэкономразвития и Минсельхоз России проработать вопрос об импорте картофеля из дружественных стран, чтобы удовлетворить растущий спрос. Приморские производители заверили, что с данной овощной культурой проблем в крае нет.
Импорт картофеля в Россию с начала 2024 г. из Армении вырос более чем семь раз, из Китая – более чем в три раза, из Белоруссии – на 60,8%, сообщил Россельхознадзор. Белорусской картошки завезли на 15 ноября 168,5 тыс. тонн, китайской – 40 тыс. тонн, армянской – 10,8 тыс. тонн.
В целом в Россию с начала 2024 г. было ввезено 395,5 тыс. тонн продовольственного картофеля.
В Приморье лидируют поставщики из КНР. По информации Приморского межрегионального управления Россельхознадзора, с начала января по 14 ноября в Приморский край импортировано 26,7 тыс. тонн картофеля из Китая, Пакистана и Казахстана. Для сравнения: за аналогичный период 2023 г. в регион поступило 10,2 тыс. тонн.
Импорт картофеля из Китая вырос более чем втрое. В 2024 г. в край поступила 831 партия картофеля из КНР общим весом 24,4 тыс. тонн (в 2023-м – 284 партии общим весом 7 тыс. тонн). Через приморские фитосанитарные посты поступило почти 2 тыс. тонн картофеля из Пакистана (33 партии) и 330 тонн картофеля из Казахстана (5 партий).
Рост импорта идет на фоне увеличения сбора урожая – сельхозпроизводители края с 2,5 тыс. гектаров собрали 47 тыс. тонн картофеля. Прошлогодний урожай по картофелю был 32 тыс. тонн, рост составил 44%. То есть доля завозной продукции уже более 36%. Почему так?
Сельхозпроизводители уверяют, что Приморский край при нормальных погодных условиях в состоянии себя обеспечить картофелем на 100%, даже с запасом.
Сергей Дудник, директор ООО «Агрофонд-П»: «Первый вопрос – климатический. Последние 3-4 года регион регулярно заливает: либо северные районы, либо южные. При сильном переувлажнении почвы ничем не поможешь, картошка пропадает. Есть решения: осушение, мелиорация. Второй вопрос – нехватка рабочей силы, как в целом в сельском хозяйстве, так и на уборке. По старинке картофель собирают и сортируют, используя ручной труд. Посадка, обработка, конечно, механизированы. Впрочем, у нас в Партизанском районе есть хозяйство, которое с июня по сентябрь обеспечивает поток картофеля разных сортов. Механизировано все, работает овощехранилище с климат-контролем. Чтобы заниматься картошкой и ее себестоимость была невысокой, надо привести в порядок землю, купить специализированную технику, решить вопросы хранения. В целом, необходимы определенные капиталовложения, не гигантские».
Регион – зона рискованного земледелия, уйти от этого никуда невозможно. Стоимость завозной продукции ниже, это оказывает давление на местного производителя. Вопрос и в расчетных социальных нормах потребления картофеля на душу населения.
Юрий Рыбак, директор ООО «Урожай»: «В позапрошлом году был хороший урожай. 400 тонн картофеля я не смог продать, а затем и отдать бесплатно, пришлось его утилизировать. В 2023 г. «лишними» оказались 120 тонн. По всем признакам в Приморском крае гигантское перепроизводство картошки и овощей, откуда низкие продажные цены у производителей. Возможно, в следующем году я тоже откажусь от выращивания, потому что издержки выше продажной стоимости».
Осенью себестоимость, как посчитал Юрий Рыбак, 22-23 руб. за килограмм «с поля», 25-27 руб. – после предварительной переборки и упаковки. Зимой и весной картофель будет дороже из-за хранения, также корнеплоды теряют минимум 10% в весе, часть овощей портится.
«Сейчас мы продаем картошку по 33-35 руб., заработок – 7 руб., – подсчитал фермер. – Столько мы зарабатываем, работая практически круглый год. Магазин за один цикл выставления на витрину и продажу меньше, чем за неделю, получает треть от конечной стоимости. И нынешний год еще хороший по ценам для производителей, два года назад в феврале-марте «Реми» не хотел у нас покупать картофель даже за 10 руб., что было на 12 руб. меньше себестоимости. В магазине причем цены не снижались. Когда продавали по 14, в магазине было 45. У меня, как у производителя, есть желание, чтобы торговые сети фиксировали наценку, тогда бы и наша продукция была более доступной».
Так не только с картофелем. В 2023 г., как отмечает фермер, из-за завоза китайской моркови не удалось продать местную. Это вопрос не конечного покупателя, а торговых сетей, которые предпочитают импортную продукцию.
«Мне кажется, что меры, предлагаемые правительством, имеют целью поджать крупного производителя с ценой, увеличить конкуренцию. Это всегда хорошо. На рынках во Владивостоке картофель от 30 до 60 руб., местный, хорошего качества и всегда представлен. Кроме того, многие приморцы выращивают картошку для собственного потребления. Мы не можем посчитать точно, сколько выращивается на 6-10 сотках. Лично у меня на даче пара соток засажено картошкой, и я не хожу за ней в магазин долгое время», – сказал председатель комитета по продовольственной политике и природопользованию Законодательного собрания Приморского края Андрей Андрейченко.
Но не добьют ли власти местного производителя? Руководитель КФХ Александр Гришко считает, что рынок китайских овощей в Приморье будет всегда: «Они нам закрывают пустоту весной. Крестьяне сейчас продают картофель по 30 руб., месяц назад цена была 25. По большому счету, импорт нас не пугает, главное, чтобы не завезли никакой заразы. Приморский край обеспечивает себя картофелем».
Что касается господдержки, фермер уверен, что она будет не лишней. Чтобы посеять гектар картофеля, необходимо 250 тыс. руб. инвестиций. Собрать можно до 20-25 тонн хорошей продукции. Вместе с тем урожай сильно зависит от погоды, при плохих метеоусловиях картофеля удастся вырастить тонн 15.
«Главный бич: то зальет, то засушит, – говорит Александр Гришко. – Страхованием мы занимаемся, но возместить на практике удается копейки. На мой взгляд, требуется государственная программа, как в советское время, когда в овощеводство заходили государевы деньги. На них надо строить, допустим, современные овощехранилища. Потом мы бы их могли отрабатывать и отдавать. Пока субсидируются покупка новой техники (30-50%), элитных семян. Элитные семена мы закупаем в Пуциловке, на Алтае.
Вообще подорожание продовольствия не должно удивлять. Почему люди не удивляются тому, что растут цены на топливо, запчасти, удобрение? Заднее колесо на «Беларус» в прошлом году стоило 15 тыс., в нынешнем – 30 тыс. Лемех, кусок железа, стоил 600 руб., а сейчас вырос под 2 тыс. Такая арифметика. Откуда дешевый картофель? Крестьянин работал бы и работал стабильно, задирать цены на продукцию он никогда не станет».
