В начале сезона специалисты Роспотребнадзора рассказали россиянам, как найти на прилавках спелую и сладкую клубнику, сообщает KONKURENT.RU.
Как заявили в пресс-службе ведомства, важно не покупать клубнику даже с небольшими признаками гниения. Неиспорченная ягода будет сухой, а ее цвет должен быть однородным и насыщенным.
Также россиянам рекомендуют обращать внимание и на запах. У тех ягод, которые точно спелые и готовы к употреблению, он будет ароматным.
Не последнюю роль играет и текстура. Она должна быть без повреждений, блестящей и гладкой.
Кроме того, в Роспотребнадзоре напомнили, что перед употреблением ягоду обязательно нужно вымыть. Это обезопасит от различных инфекций.