Российские власти и ретейлеры совместно разрабатывают систему стабилизации цен на ключевые продукты питания.
Инициатива предполагает установление ценовых коридоров – минимальной и максимальной стоимости для социально значимых товаров, включая ингредиенты для борща. Это станет возможным благодаря заключению долгосрочных контрактов между торговыми сетями и поставщиками.
По мнению Минпромторга, такой подход позволит защитить сельхозпроизводителей от резких колебаний рынка, гарантируя им стабильную прибыль и возможность планировать инвестиции в развитие. В свою очередь, торговые сети получат предсказуемость цен, что упростит долгосрочное планирование и позволит избежать резких скачков стоимости для потребителей.
В министерстве подчеркивают, что сезонные факторы и возможные неурожаи часто приводят к значительным ценовым колебаниям на овощи и другие важные продукты. Новый механизм призван сгладить эти колебания и обеспечить стабильность на рынке.