Госдума предлагает ввести оборотные штрафы для производителей фальсификата молочной продукции. Их размер будет зависеть от выручки недобросовестных предпринимателей. Также планируется расширить полномочия Роспотребнадзора и Россельхознадзора, особенно в части контроля качества питания в общественных и социальных учреждениях.
«Вопросы усиления контроля за фальсификацией молочных жиров будут проработаны совместно с профильными министерствами и ведомствами», – говорится на сайте Госдумы.
В сообщении подчеркивается, что российское молочное животноводство, несмотря на свою значимость, сталкивается с серьезными вызовами, такими как низкая рентабельность, длительный срок окупаемости и высокая технологическая сложность. Государство активно поддерживает эту отрасль, предоставляя льготные кредиты, компенсируя затраты на модернизацию ферм и закупку оборудования, а также финансируя научные проекты.
К 2030 г. планируется увеличить производство молока на 4,5 млн тонн, до 38,5 млн тонн в год.
Однако все усилия по поддержке отрасли могут быть сведены на нет из-за распространения фальсифицированной молочной продукции. По мнению экспертов, необходимо ужесточить наказание за производство и продажу подделок.
«Недобросовестные производители, заменяя ценный молочный белок более дешевыми аналогами, не только обманывают потребителей, но и создают нечестную конкуренцию, ставя добросовестных производителей в невыгодное положение», – заключили в Госдуме.