«Зимой выращивать клубнику в Приморье экономического смысла нет»

фото: предоставил Г. Райц |  «Зимой выращивать клубнику в Приморье экономического смысла нет»
фото: предоставил Г. Райц

В Приморье выращивается 20–30 тонн клубники из расчета на все огороднические участки – менее процента от того, что надо потребителям. Об этом KONKURENT.RU заявил фермер Геннадий Райц, выращивающий клубнику в Октябрьском районе.

«Часто клубника бывает спорного качества. Есть считаное количество крупных (относительно) производителей, которые выпускают до 5 тонн в год. Остальное, 96–98%, либо импортное, либо с юга нашей страны», – указал Райц.

По его мнению, зимой выращивать клубнику в Приморье экономического смысла нет. Слишком суровые зимы, в этой связи большие энергозатраты на отопление. «Учитывая, что как раз в холода на приморском рынке много импортной клубники, наша по себестоимости 1,5 тыс. за килограмм будет заведомо неконкурентоспособной. Допустим, китайская ягода стоит в эту пору около 700 рублей», – сказал фермер.

Райц подсчитал, что в свежем виде потребляется не более 20% ягоды, остальное уходит кондитерам и перерабатывается.

«Мы в 2020-м собрали 4,5 тонны ягоды, на нынешний год план – 10 тонн, в дальнейшем выйдем на такие объемы, которые сможем обрабатывать. По оценке, в год Приморье потребляет порядка 4 тыс. тонн клубники», – резюмировал Райц.

Выпускник Приморской государственной сельскохозяйственной академии Геннадий Райц, проработав 10 лет агрономом, решил создать собственное хозяйство по выращиванию клубники. В 2020 г. он получил грант как начинающий фермер. На эти средства построил восемь теплиц в селе Старореченском Октябрьского района и закупил рассаду европейской и российской селекции.

 

 

Читайте Konkurent.ru в
Яндекс Новости - KONKURENT.RU Google Новости - KONKURENT.RU
Самые свежие материалы от KONKURENT.RU - с прямой доставкой в Telegram
Комментарии (4)
Отправляя комментарий, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Иван 4 недели назад
0 0
Гость, если ты ел китайскую клубнику, то молча сиди и не пыхти, амерская клубника очень вкусная и ароматная с 06.30 каждого утра.
гость 4 недели назад
2 0
"Ваня",у нас Клубника появляется,а "там" трава на химикатах. Анекдот этот для тех,кто сам палец о палец не ударял никогда в работе по выращиванию и реализации чего-либо,тем более в нашем климате.
Аноним 4 недели назад
2 0
Жрать это... Со вкусом травы даже коровы не будут. Цена конь, вкус....
Иван 4 недели назад
4 0
Анекдот уссесесерия 70-х годов, амер спрашивает русского, когда у вас появляется первая клубника?- В середине июля. - Странно , отвечает амер,а у нас в 06.30 каждого утра.
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ