Эксперт сказала, что есть в такой продукции, сообщает KONKURENT.RU.
В Роскачестве рассказали, от употребления каких пельменей россиянам стоит отказаться. Пояснения дала эксперт организации Наталья Завьялова.
В эфире Пятого канала специалист отметила, что стоит избегать покупки магазинных пельменей. Основываясь на проведенных ранее Роскачеством проверках данного полуфабриката, эксперт отметила, что в такой продукции часто есть нарушение по микробиологии.
Специалист подчеркнула, что в покупных пельменях при проверке обнаруживались и кишечная палочка, и сальмонеллы, и листерии.
Завьялова подчеркнула, что не отравиться можно, если достаточно долго варить полуфабрикат. Минимальное время термической обработки не должно быть менее 10 минут.
Второй вариант – не покупать пельмени в магазине вовсе.
